अप्रैल से दिसंबर 2013 (वर्तमान
वित्त वर्ष 2013–14) के दौरान भारत के मसाला निर्याता में 41
फीसदी की बढ़ोतरी दर्ज की गई. इस संबंध में कोच्ची में भारतीय मसाला
बोर्ड द्वारा 27 मार्च 2014 द्वारा
आकड़ों जारी किये गये.
मूल्यवान मसाला उत्पादों के निर्यात में भी 31 दिसंबर 2013 तक 46 फीसदी की
वृद्धि दर्ज की गई. मसालों के निर्यात में काली मिर्च और इलायची की अहम भूमिका रही
जिसमें काली मिर्च का निर्यात 1846 करोड़ रुपयों का था.
कुल मिलाकर अप्रैल 2013 से
दिसंबर 2013 के बीच मसालों मसाला उत्पादों का कुल निर्यात 571680
टन का था जिससे 9433 करोड़ रुपयों की आमदनी
हुई. इससे पहले अप्रैल से दिसंबर 2012 के दौरान कुल निर्यात 449926
टन का था जिससे 6696 करोड़ रुपयों की आमदनी
हुई थी. मात्रा और डॉलर दोनों ही लिहाज से यह 27 फीसदी की
बढ़ोतरी थी.
वित्त वर्ष 2013– 14 के
दौरान निर्यात में वृद्धि मात्रा के लिहाज से निर्धारित लक्ष्य का 92 फीसदी और मूल्य के लिहाज से 91 फीसदी हुई.
भारतीय मसाला बोर्ड
मसाला बोर्ड केंद्रीय वाणिज्य एवं उद्योग मंत्रालय का
हिस्सा है. यह भारतीय मसालों के विकास और विश्व में उसको बढ़ावा देने वाली प्रमुख
संगठन है. बोर्ड भारतीय निर्यातकों और विदेश से आयात करने वालों के बीच की
अंतरराष्ट्रीय कड़ी है.बोर्ड भारतीय मसालों की उत्कृष्टता संबंधि गतिविधियों में
संलग्न रहती है. भारतीय मसाला बोर्ड के अध्यक्ष ए. जयतिलक हैं.
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