भारतीय मूल के अमेरिकी शेफ विक्रम सुंदरम और विश्वेष भट्ट
को जेम्स बीर्यड खाद्य पुरस्कार ('The James Beard Food
Awards') 2014 से न्यूयार्क में 7 मई 2014
को सम्मानित किया गया. जेम्स बीर्यड खाद्य पुरस्कार के तहत शेफ
विक्रम सुंदरम को ‘बेस्ट शेफ इन मिड-अटलांट’ (Best
Chef in Mid-Atlant) पुरस्कार जबकि विश्वेष भट्ट को ‘बेस्ट शेफ इन साउथ’ (Best Chef in South) का
पुरस्कार दिया गया.
जेम्स बीर्यड खाद्य पुरस्कार
जेम्स बीर्यड खाद्य पुरस्कार की स्थापना वर्ष 1990 में किया गया था. जेम्स बीर्यड खाद्य पुरस्कार प्रतिवर्ष जेम्स बीर्यड फाउंडेशन द्वारा न्यूयार्क के लिंकन सेंटर में दिया जाता है. इस पुरस्कार के तहत कोई नगद धनराशि नहीं दी जाती है. जेम्स बीर्यड खाद्य पुरस्कार (The James Beard Food Awards) को खाद्य और पेय उद्योग का ऑस्कर कहा जाता है.
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